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The man first gives a false name, then admits that he is James Ryder, head attendant at the Hotel Cosmopolitan. The scene establishes this development clearly and closes before the next step begins, preserving the original passage's order and the limits of what the characters know at this point.
The man hesitated for an instant. "My name is John Robinson," he answered with a sidelong glance.
男は一瞬ためらった。「ジョン・ロビンソンといいます」と、彼は横目でちらりとこちらを見ながら答えた。
"No, no; the real name," said Holmes sweetly. "It is always awkward doing business with an alias."
「いやいや、本当の名前をどうぞ」とホームズは穏やかに言った。「偽名の相手と取り引きするのは、いつだってやりにくいものですからね」
A flush sprang to the white cheeks of the stranger. "Well then," said he, "my real name is James Ryder."
見知らぬ男の青白い頬に、さっと赤みがさした。「それでは」と彼は言った。「本当の名前はジェイムズ・ライダーです」
"Precisely so. Head attendant at the Hotel Cosmopolitan. Pray step into the cab, and I shall soon be able to tell you everything which you would wish to know."
「そのとおり。ホテル・コスモポリタンの客室係主任ですね。さあ、馬車にお乗りなさい。お知りになりたいことは、じきに何もかもお話しできるでしょう」